Desde 1950, Hatco ha sido el líder en crear ideas innovadoras para la industria de los servicios de alimentación: audaces innovaciones en equipos que mejoran la eficiencia, la confiabilidad y las ganancias. Hatco asume el compromiso de ofrecer un excepcional servicio al cliente y equipos de calidad con máximo rendimiento.
En mayo del año 2007, se registró un suceso monumental en la historia de Hatco Corporation. Con una simple firma (en realidad, varias firmas), los empleados de Hatco asumieron la titularidad plena de las acciones de la compañía. Independientemente de la importancia de este suceso, debemos aclarar que la compañía iniciada por Gordon y LaReine Hatch en 1950 sigue siendo una corporación familiar, solo que ahora nuestra familia es más grande. A lo largo de los años, Hatco ha albergado a algunas de las mentes más brillantes, los espíritus más libres y las personalidades más singulares de la industria gastronómica.
Por 17º año consecutivo, Hatco fue galardonada con el premio los mejores en su clase por asesores, distribuidores y operadores en el estudio anual de la revista Foodservice Equipment and Supplies (FE&S). Este premio se obtuvo en las categorías de equipos ligeros para tostadoras con banda de avance y lámparas de calor y en equipos industriales para equipos para la conservación de alimentos calientes: cajones térmicos.